Lilypie Fourth Birthday tickers

Lilypie First Birthday tickers

2009年5月27日 星期三

小蕃茄的第1次

不過短短的1個月間。小蕃茄好像突然間什麼都會了。

突然間,小蕃茄自己會爬爬 ~~~要找自己的玩具時候。
突然間,小蕃茄會叫"阿媽阿媽…" ~~~想喝ㄋㄟㄋㄟ的時候。
突然間,小蕃茄會叫"爸爸爸爸……"~~~起床要換布布的時候。
突然間,小蕃茄自己會抓著東西,自己站了起來。
突然間,小蕃茄………




紀錄一下
12/29 ~第1次吸自己的手指頭
01/23~ 第1次會翻身 ~~ 在公司~~
03/20~ 第1次吃副食品 ~~ 花椰菜 ~~
04/15 ~ 第1顆牙~~ 人生中的第1顆牙牙
05/02 ~ 第1次自己會坐起來
05/08 ~ 第1次聽 storytime
05/17 ~ 第1次叫"爸爸" or "爹爹……" ~~ 一早阿爹幫小蕃茄換布布的時候。
05/23~ 第1次自己站站 ~~ 抓著小床自己站了起來。

只能說~~哇~~~ 小蕃茄你可長得真快呀~~~
阿娘的小小蕃茄長成小蕃茄囉~~



"爹爹……" 這樣算叫爸爸嗎?!

2009年5月22日 星期五

茶燻雞腿

D 從超市買了5大隻的雞腿說~~~我想吃滷雞腿!!!!
滷雞腿哦?!當然是沒問題啦~~~
不過,我可不想吃一整個星期說~~~
但,除了滷雞腿之外還可以做些料理?!
(重點是,D是買沒有切的。每一隻雞腿可是比我的手掌還大,
叫我剁,我可是沒辦法)

那就上網找找囉~~~
超簡單的茶燻雞腿,用電爐也可以做哦!!! 鍋底也不會黑哦!!!


參考食譜
家有一對寶~Emma與晨晨Nourriture délicieuse!!!

茶燻雞腿

材料:
大雞腿1隻
鹽適量(灑點鹽調味)

煙燻材料:
茶葉 (家裡有什麼就用什麼茶葉)
黃糖
麵粉 (可以用白米)
比例: 1:1:1

做法:
1. 將大雞腿洗淨備用
2. 在平底鍋上放一張錫箔紙,將所有煙燻材料混合均勻鋪在上面
3. 在錫箔紙上放一個蒸架,放上雞腿,蓋上鍋蓋(一定要成為密閉空間)
(家裡沒有那麼大的鍋蓋,我是上層再加上一張錫箔紙後蓋上大同電鍋的鍋蓋)
4. 先開大火等到有煙出現以後 (約8分鐘),再轉為中小火,開始慢慢煙薰
5. 只要確定雞肉熟透、上色後即可上桌囉(約45分鐘)

p.s.因為是第一次試做,所以45分後關火,讓雞腿悶在鍋蓋裡。
等要開飯前再開小火預熱。此時雞腿上色的更漂亮哦!!!





我家老爺說~~吃一隻不過癮!!!

2009年5月19日 星期二

小蕃茄避難去

雖然說~~~ 5月了,天氣該熱了。
不過,最近灣區的天氣忽冷忽熱的。
有時到了夜晚,小蕃茄也熱到睡不著,直 "唉唉叫"
沒辦法囉~~~剛搬來的公寓裡也沒有附冷氣。小蕃茄只能陪阿娘一起熱說~~

阿爹直說 ~~~ 心靜自然涼呀~~~ 一點都不熱呀!!!
阿娘在心中忍不住 o.s. 一下 ~~~ 是呀~~你平時在公司有冷氣當然這樣說呀~~~
這個週末你自己感受一下吧~~~

阿娘想想也只有白天可以到mall裡避暑囉~~
果不其然,這個週末,灣區的溫度突然間,居然直飆 100F (37.8)
剛好是阿爹在家的時候,這一下連阿爹都無話可說了。
沒想到,不只小蕃茄覺得熱,連螞蟻都給我出來尋找水源了說~~
來美國7-8年了,從來沒有在自家中看到螞蟻說~~~
這一次可把我給嚇壞了。本來是不想殺生的,想說,放個螞蟻屋就好。


沒想到,隔日 …… 阿爹一早把我喊醒說~~~
天啊~~~ 是螞蟻搬家哦~~~ 嚇得阿娘我,差點連廚房都不敢進。 >_<
為了小蕃茄,阿娘不得不壯個膽研究了一下螞蟻的路線。
從家門口--->餐廳的廳桌椅下--->廚房流理臺--->廚房的水槽。直奔水源處。
天啊!!!! 居然還不是給老娘走角落 or 延著牆角走。
居然光明正大地給我抄捷徑。

這一下,不殺生還不行耶~~~
只好請阿爹利用中午休息時間去買殺蟲劑。回家大開殺戒。
當然囉~~~ 阿娘,只好帶著小蕃茄到mall裡逃難去~~~









2009年5月11日 星期一

阿娘的第一個母親節

阿娘的第一個母親節,小蕃茄居然送給阿娘一個 Morning call。

話說,好一陣子沒在半夜起來的小蕃茄。
居然在母親節的這一天,一大早就急著和阿娘打招呼。
天啊!!!凌晨四點多耶!!!要和阿娘說母親節快樂也不是那麼早吧!!!
唉!!! 我想阿娘我應該忘不了~~
第一個母親節 ~~ 小蕃茄的 morning call。可真是特別呀!!! >_< 本來午餐要由阿爹親自下廚的,可是,因為還在整理一些搬家的行李。 中午就給它來不及煮說~~~ 所以就順延到晚餐囉~~~

自從懷孕 + 餵奶,一直很忌口說~~~
沒什麼機會吃到新鮮生魚片…
除了上次的過年之旅有在台灣吃到日本料理外。
一直一直很想再好好地吃頓日本料理說~~~
加上在矽谷一直沒有找到自己喜歡的日本料理店。
沒想到,原來要去的日本料理店週日沒有營業。
反而讓我們誤打誤撞找到這一家,挺不錯的唷~~ 推!!!


每個人都有一份的~~ 沙拉 + 味噌湯
前菜:菠菜牛肉捲
主菜 1:生魚片拌飯 (生魚片超多的啦~~~ 飯只有些許)
主菜 2:特製便當 (照燒雞 ~~ 雞嫩、味道恰到好,炸物 ~~ 脆,生魚片 ~~ 新鮮)
甜點:抹茶冰淇淋

阿爹說~~~母親節!!!就給自己放假一天吧!!!
反正現在也是半退休的餵ㄋㄟ的狀態。

不過,好吃歸好吃當然是沒有台灣的物美價廉。

第一次過母親節耶!!!當然得慶祝一下囉~~~
為了要看到犁牛阿爹的誠意,當然得讓阿爹表現一下。
哇哈哈~~~ 那當然是讓阿爹下廚,順便讓他熟悉一下新家的廚房擺設囉!!!
因為中午來不及煮,讓阿娘額外賺到一餐日本料理說~~~

阿爹很用心哦~~~
改良式的西班牙海鮮飯 ~~ 把阿娘會過敏的蝦蟹剃除。
配上上次在 Ikea 買的氣泡蘋果汁。超正的啦

NIJO Castle
39888 Balentine Dr.
Newark, CA 94550
Tel : 510-657-6456

2009年5月6日 星期三

搬家囉~~~

這一陣子忙著打包、搬家、整理。一直沒有時間更新網誌 + 爛 AT&T 給我拖延了一個多星期才把 Modem寄到說~~~


在這次搬家令人感到不可思議的事 ~~~
沒想到家裡的大烏龜 (阿爹) 居然也可以變成小白兔。(驚.......)
不到2、3天的時間,阿爹就可以把家裡安頓60~70%。
可見平時,都是在裝死。非到必要,不出手。難道家裡的男人都是這樣嗎?

沒搬家前和小蕃茄擠在一間房間裡還挺溫馨的。
不過,阿爹老是抱怨我把房間弄成遊樂場。 >_<
現在,把原來一間房間的東西,分成2間。感覺大多囉~~~

太久沒搬家了,居然忘記當初學生時代搬家之苦。
搬個家還真是 x@#&*! 的累。連第一天當廳長的小蕃茄都感受到說~~~

房子還是要住下,才能感受的到好與壞。
新家的廚房不適合給像我這樣的矮子用。每次都得拿板凳。累~~~~

搬家Tip:
a. 能裝箱的東西就儘量裝箱。(最好不要用袋子,一次搬得不多,耗時)
b. 不用擔心東西太重,工人搬不動。(裝箱的話,工人用推車,可以疊)